Dikotla tse kang tshepe le calcium di bohlokwa bakeng sa bophelo bo botle ba madi le masapo. Empa phuputso e ntjha e bontsha hore baahi ba fetang halofo ya lefatshe ha ba fumane dikotla tsena tse lekaneng le dikotla tse ding tse hlano tse bohlokwa bophelong ba batho.
Phuputso e phatlalalitsoeng ho The Lancet Global Health ka la 29 Phato e fumane hore batho ba fetang libilione tse 5 ha ba je iodine e lekaneng, vithamine E kapa calcium. Batho ba fetang libilione tse 4 ha ba je tšepe e lekaneng, riboflavin, folate le vithamine C.
"Thuto ea rona ke mohato o moholo o eang pele," ho boletse mongoli-'moho le eena ea etellang pele thutong ena Christopher Free, Ph.D., mofuputsi ea sebetsang le eena Setsing sa Saense ea Leoatle sa UC Santa Barbara le Sekolong sa Saense le Tsamaiso ea Tikoloho sa Bren, polelong ea boralitaba. Free hape ke setsebi sa phepo e nepahetseng ea batho.
Free o ekelitse, "Sena ha se feela hobane se fana ka likhakanyo tsa pele tsa ho ja limatlafatsi tse sa lekaneng bakeng sa lihlopha tsa lilemo tse 34 le tsa bong hoo e ka bang naheng e 'ngoe le e 'ngoe, empa hape ke hobane se etsa hore mekhoa ena le liphetho li fumanehe habonolo ho bafuputsi le litsebi."
Ho ea ka phuputso e ncha, lithuto tse fetileng li hlahlobile khaello ea limatlafatsi tse nyenyane kapa ho se fumanehe ho lekaneng ha lijo tse nang le limatlafatsi tsena lefatšeng ka bophara, empa ha ho so be le likhakanyo tsa ho ja lijo lefatšeng ka bophara tse thehiloeng litlhokong tsa limatlafatsi.
Ka mabaka ana, sehlopha sa bafuputsi se hakantse ho ata ha ho ja limatlafatsi tse 15 tse sa lekaneng linaheng tse 185, tse emelang 99.3% ea baahi. Ba fihletse qeto ena ka ho etsa mohlala - ba sebelisa "sete e lumellanang lefatšeng ka bophara ea litlhoko tsa phepo tse ikhethileng tsa lilemo le bong" ho data e tsoang ho 2018 Global Diet Database, e fanang ka linepe tse ipapisitseng le liphuputso tsa motho ka mong, liphuputso tsa malapa le data ea phepelo ea lijo ea naha. Khakanyo ea ho kenya.
Bangoli ba boetse ba fumane phapang pakeng tsa banna le basali. Basali ba na le monyetla o moholo oa ho se je iodine e lekaneng, vithamine B12, tšepe le selenium ho feta banna. Banna, ka lehlakoreng le leng, ha ba fumane magnesium, zinc, thiamine, niacin le livithamine A, B6 le C tse lekaneng.
Phapang ea libaka le eona e totobetse. Ho se jele riboflavin ka ho lekaneng, folate, livithamine B6 le B12 ho tebile haholo India, athe ho ja calcium ho tebile haholo Asia Boroa le Bochabela, Afrika e ka boroa ho Sahara le Pacific.
"Liphetho tsena lia tšoenya," ho boletse mongoli-'moho oa phuputso Ty Beal, setsebi se seholo sa tekheniki ho Global Alliance for Improved Nutrition Switzerland, phatlalatsong ea boralitaba. "Batho ba bangata - le ho feta kamoo ho neng ho nahanoa pele, libakeng tsohle le linaheng tse maemong 'ohle a chelete - ha ba je limatlafatsi tse ngata tsa bohlokoa ka ho lekaneng. Likheo tsena li senya liphello tsa bophelo bo botle 'me li fokotsa bokhoni ba batho lefatšeng ka bophara."
Ngaka Lauren Sastre, moprofesa ea thusang oa mahlale a phepo e nepahetseng le motsamaisi oa lenaneo la Farm to Clinic Univesithing ea East Carolina North Carolina, o itse ka imeile hore leha liphuputso li ikhetha, li lumellana le lithuto tse ling tse nyane, tse ikhethileng naheng. Liphuputso li 'nile tsa tšoana ho theosa le lilemo.
"Ena ke phuputso ea bohlokoa," ho eketsa Sastre, ea neng a sa kenelle phuputsong eo.
Ho lekola mathata a mekhoa ea ho ja lefatšeng ka bophara
Phuputso ena e na le mefokolo e 'maloa ea bohlokoa. Ea pele, hobane thuto ena ha ea ka ea kenyelletsa ho ja li-supplement le lijo tse matlafalitsoeng, tse ka eketsang ho ja ha batho ba bang limatlafatsi tse itseng, mefokolo e meng e fumanoeng thutong ena ke hore E kanna ea se be mpe hakaalo bophelong ba sebele.
Empa tlhahisoleseding e tswang ho Letlole la Bana la Matjhaba a Kopaneng e bontsha hore 89% ya batho lefatsheng ka bophara ba ja letswai le nang le iodized. "Kahoo, iodine e ka ba yona feela phepo eo ho ja dijo tse sa lekaneng ho yona ho feteletswang haholo."
"Tlhokomeliso ea ka feela ke hore ba hlokomolohile potassium ka lebaka la hore ha ho na maemo a tloaelehileng," ho boletse Sastre. "Rona Maamerika re hlile re fumana (kabelo e khothaletsoang ea letsatsi le letsatsi) ea potassium, empa batho ba bangata ha ba fumane hoo e ka bang e lekaneng. 'Me e hloka ho leka-lekana le sodium. Batho ba bang ba fumana sodium e ngata haholo, 'me ha ba fumane potassium e lekaneng, e leng ntho ea bohlokoa bakeng sa khatello ea mali (le) bophelo bo botle ba pelo."
Ho phaella moo, bafuputsi ba itse ha ho na tlhahisoleseding e felletseng e kaalo mabapi le dijo tse jewang ke motho ka mong lefatsheng ka bophara, haholo-holo disete tsa data tse emelang naha ka bophara kapa tse kenyeletsang dijo tse jewang ka matsatsi a fetang a mabedi. Kgaello ena e fokotsa bokgoni ba bafuputsi ba ho netefatsa dikakanyo tsa bona tsa mohlala.
Leha sehlopha se lekantse ho ja lijo tse sa lekaneng, ha ho na tlhahisoleseling ea hore na sena se lebisa khaellong ea phepo e nepahetseng e tla hloka ho hlahlojoa ke ngaka kapa setsebi sa phepo e nepahetseng ho latela liteko tsa mali le/kapa matšoao.
Lijo tse nang le phepo e ngata
Litsebi tsa phepo e nepahetseng le lingaka li ka u thusa ho fumana hore na u fumana livithamine kapa liminerale tse itseng tse lekaneng kapa hore na khaello e bonahala ka tlhahlobo ea mali.
"Li-micronutrients li bapala karolo ea bohlokoa ts'ebetsong ea sele, sesole sa 'mele (le) metabolism," ho boletse Sastre. "Leha ho le joalo ha re je litholoana, meroho, linate, peo, lijo-thollo tse felletseng - moo lijo tsena li tsoang teng. Re hloka ho latela khothaletso ea Mokhatlo oa Pelo oa Amerika, 'ja mookoli.'"
Mona ke lethathamo la bohlokoa ba limatlafatsi tse supileng tse nang le tekanyo e tlase ka ho fetisisa lefatšeng ka bophara le tse ling tsa lijo tseo li nang le tsona:
1. Khalsiamo
● Bohlokoa bakeng sa masapo a matla le bophelo bo botle ka kakaretso
● E fumaneha ka har'a lihlahisoa tsa lebese le soya e matlafalitsoeng, lialmonde kapa raese tse nkeloang sebaka; meroho e tala e lefifi; tofu; sardine; salmon; tahini; lero la lamunu le matlafalitsoeng kapa la grapefruit
2. Asiti ea folic
● Bohlokwa bakeng sa ho thehwa ha disele tse kgubedu tsa madi le kgolo le tshebetso ya disele, haholoholo nakong ya boimana
● E fumaneha ka meroho e tala e lefifi, linaoa, lierekisi, lensisi le lijo-thollo tse matlafalitsoeng tse kang bohobe, pasta, raese le lijo-thollo
3. Iodine
● Bohlokoa bakeng sa ts'ebetso ea thyroid le nts'etsopele ea masapo le boko
● E fumanoa tlhaping, lihlahleng tsa leoatleng, li-shrimp, lihlahisoa tsa lebese, mahe le letsoai le nang le iodized
4. Tšepe
● Ke ea bohlokoa bakeng sa ho isa oksijene 'meleng le bakeng sa kholo le nts'etsopele
● E fumanoa ho li-oyster, letata, nama ea khomo, li-sardine, makhala, konyana, lijo-thollo tse matlafalitsoeng, spinach, artichoke, linaoa, lentile, meroho e tala e lefifi le litapole
5. Magnesiamo
● E bohlokoa bakeng sa ts'ebetso ea mesifa le methapo, tsoekere maling, khatello ea mali le tlhahiso ea protheine, masapo le DNA.
● E fumanoa lijong tsa linaoa, linate, peo, lijo-thollo tse felletseng, meroho e tala le lijo-thollo tse matlafalitsoeng
6. Niacin
● E bohlokoa bakeng sa tsamaiso ea methapo le tsamaiso ea tšilo ea lijo
● E fumanoa ka har'a nama ea khomo, khoho, soso ea tamati, kalakuni, raese e sootho, peo ea mokopu, salmon le lijo-thollo tse matlafalitsoeng
7. Riboflavin
● E bohlokoa bakeng sa metabolism ea matla a lijo, sesole sa 'mele, le letlalo le moriri o phetseng hantle.
● E fumanoa mahe, lihlahisoa tsa lebese, nama, lijo-thollo le meroho e tala
Leha limatlafatsi tse ngata li ka fumanoa lijong, limatlafatsi tse fumanoang li nyane haholo ebile ha lia lekana ho tšehetsa litlhoko tsa bophelo bo botle ba batho, kahoo batho ba bangata ba lebisa tlhokomelo ea bona holi-supplement tsa lijo.
Empa batho ba bang ba na le potso: Na ba hloka ho nka li-supplement tsa lijo hore ba je hantle?
Rafilosofi e moholo Hegel o kile a re "boteng boa utloahala", 'me ho joalo le ka li-supplement tsa lijo. Boteng bo na le karolo ea bona le bohlokoa ba bona. Haeba lijo li sa utloahale 'me ho hlaha ho se leka-lekane ha phepo, li-supplement tsa lijo e ka ba tlatsetso e matla sebopehong se fosahetseng sa lijo. Li-supplement tse ngata tsa lijo li entse menehelo e meholo ho bolokeng bophelo bo botle ba 'mele. Mohlala, vithamine D le calcium li ka khothaletsa bophelo bo botle ba masapo le ho thibela osteoporosis; folic acid e ka thibela ka katleho bofokoli ba tube ea methapo ea lesea.
O ka nna wa botsa, "Jwale kaha ha re na kgaello ya dijo le dino, re ka haellwa jwang ke dikotla?" Mona o kanna wa nyenyefatsa moelelo wa phepo e sa lekaneng. Ho se je ho lekaneng (ho bitswang kgaello ya phepo e nepahetseng) ho ka lebisa ho phepo e sa lekaneng, jwalo ka ha ho ka lebisa ho ja ho feta tekano (ho tsejwang ka hore ke phepo e feteletseng), mme ho kgetha dijo (ho tsejwang ka hore ke ho se leka-lekane ha phepo e nepahetseng) le hona ho ka lebisa ho phepo e sa lekaneng.
Lintlha tse amehang li bontša hore baahi ba ja limatlafatsi tse tharo tse kholo tsa protheine, mafura le lik'habohaedreite tse lekaneng phepong ea lijo, empa khaello ea limatlafatsi tse ling tse kang calcium, tšepe, vithamine A le vithamine D e ntse e le teng. Sekhahla sa khaello ea phepo e nepahetseng ho batho ba baholo ke 6.0%, 'me sekhahla sa khaello ea mali har'a baahi ba lilemo li 6 ho ea holimo ke 9.7%. Sekhahla sa khaello ea mali har'a bana ba lilemo li 6 ho isa ho 11 le basali ba bakhachane ke 5.0% le 17.2% ka ho latellana.
Ka hona, ho nka li-supplement tsa lijo ka tekanyo e loketseng ho latela litlhoko tsa hau ho latela lijo tse leka-lekaneng ho na le bohlokoa ba ho thibela le ho phekola khaello ea phepo e nepahetseng, kahoo u se ke ua li hana ka bofofu. Empa u se ke ua itšetleha haholo ka li-supplement tsa lijo, hobane hajoale ha ho na li-supplement tsa lijo tse ka lemohang ka botlalo le ho tlatsa likheo tse teng sebopehong se fosahetseng sa lijo. Ho batho ba tloaelehileng, lijo tse loketseng le tse leka-lekaneng kamehla ke tsa bohlokoa ka ho fetisisa.
Tlhokomeliso: Sengoloa sena ke sa tlhahisoleseding e akaretsang feela mme ha sea lokela ho nkuwa e le keletso efe kapa efe ya bongaka. Tse ding tsa tlhahisoleseding ya poso ya blog di tswa Inthaneteng mme ha se tsa botsebi. Webosaete ena e ikarabella feela bakeng sa ho hlophisa, ho hlophisa le ho hlophisa dihlooho. Morero wa ho fetisa tlhahisoleseding e eketsehileng ha o bolele hore o dumellana le maikutlo a yona kapa o tiisa bonnete ba dikahare tsa yona. Kamehla buisana le setsebi sa tlhokomelo ya bophelo pele o sebedisa ditlatsetso dife kapa dife kapa o etsa diphetoho tsamaisong ya hao ya tlhokomelo ya bophelo.
Nako ea poso: Mphalane-04-2024

